自制冰糖黄皮的做法 自制冰糖黄皮怎么做

“黄皮有时太酸，老人小孩都不喜欢直接吃，而且新鲜的保存时间短。而冰糖黄皮则适合全家老少，且制后放冰箱可保存一段时间。当然黄皮还有很多功效，这里就不多说了，亲们可以度娘一下”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制冰糖黄皮的做法步骤

• 1、黄皮果剪枝洗干净，然后放盐水中浸泡十分钟

• 2、盐水浸泡后捞出滤水，放太阳下晒干表皮水份

• 3、挤出黄皮籽

• 4、加入水和冰糖

• 5、上锅煮至冰糖化开，汁液粘稠就可以了，（不能煮干水，因为在砂锅煮，关火后还会继续沸腾，等冷却后水份会减少）

• 6、成品