食材明细主料地瓜 (1个)紫薯 (1个)辅料糯米粉 (适量)白糖 (适量)面包糠 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)地瓜紫薯球的做法步骤1、地瓜和紫薯去皮切片上锅蒸熟。2、地瓜压成泥。3、加适量白糖。4、加适量的糯米粉。5、和成面团。6、紫薯加白糖压成泥。7、分别搓成球。8、地瓜面包上紫薯球。9、沾一层面包糠。10、油温五成热下锅炸,全程小火。11、炸制金黄色捞出。12、成品图。