食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香甜糍饭糕的做法步骤
1、大米淘洗干净加适量水放到电饭煲煮熟
2、煮好后加几勺白糖拌匀
3、在碗的四周抹上油,把饭舀进去,用饭勺压平压实
4、饭糕扣出
5、切成块
6、锅里的油烧热,放饭糕煎到两面金黄即可
7、装盘
小窍门
米饭压实晾凉后放到冰箱冻,这时拿出来切就不会弄散也容易切
1、大米淘洗干净加适量水放到电饭煲煮熟
2、煮好后加几勺白糖拌匀
3、在碗的四周抹上油,把饭舀进去,用饭勺压平压实
4、饭糕扣出
5、切成块
6、锅里的油烧热,放饭糕煎到两面金黄即可
7、装盘
米饭压实晾凉后放到冰箱冻,这时拿出来切就不会弄散也容易切