食材明细主料糯米粉 (500g)红豆馅 (250g)辅料白芝麻 (适量)甜味 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)红豆芝麻球的做法步骤1、提前做好得红豆馅。2、糯米粉用凉水拌成棉絮状然后放蒸锅里蒸熟,蒸熟的糯米团粘性特别大,案板上提前放些糯米粉,防止粘案板,再然后把生糯米粉揉进面团,揉到软硬适中。3、把揉好的糯米团搓成长条。4、分割成均匀的小剂子。5、按扁。6、拿一个小剂子,用手捏成小碗状。7、把红豆馅放在小碗中间,像包包子一个样,慢慢收口。8、包好的红豆馅糯米团。9、把包好的糯米团放在清水里转一圈,拿出放在盛有白芝麻的盘子里转一圈,叫糯米团上面均匀的都占上白芝麻。10、做好的芝麻球。11、炒锅烧热,加油放入做好芝麻球,炸至金黄捞出控油。