食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
冬至吃汤圆的做法步骤
1、糯米粉100g。
2、澄粉30g。
3、混合均匀。
4、加开水,用筷子搅成絮状。
5、揉成面团。
6、分成小块,揉成小汤圆坯。
7、开水入锅煮熟,不停地用铲子搅动,避免粘锅。
8、出锅入碗,汤中可加糖成甜品食用。
1、糯米粉100g。
2、澄粉30g。
3、混合均匀。
4、加开水,用筷子搅成絮状。
5、揉成面团。
6、分成小块,揉成小汤圆坯。
7、开水入锅煮熟,不停地用铲子搅动,避免粘锅。
8、出锅入碗,汤中可加糖成甜品食用。