杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎么做

杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎么做

汤汁偶配的是自己弄的冰红茶~~就是柠檬、红茶还有薄荷泡出来的喵~~本来是很深滴红~~可是,谁知道一倒进盘子就变橙色了喵~~~虽然颜色配的不是很好看,但是,味道还是不错的,甜甜的杏仁豆腐加上有点涩涩的红茶汁~~味道很好的喵~~~~~~~~~~~

食材明细

主料
  • 淡奶油 (适量)
  • 杏仁露 (250ML)
辅料
  • 琼脂 (适量)
配料
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏仁豆腐的做法步骤

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎么做 第2张

    1、将琼脂在温水里泡软的喵~~图中的琼脂。。。其实已经泡软了喵~~

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎么做 第3张

    2、将杏仁露倒入锅里的喵~~~同时还要放一点淡奶油和糖~~用小火加热的喵~~

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎么做 第4张

    3、将琼脂沥干水分的喵~~

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎么做 第5张

    4、将琼脂也放入锅里~~用小火加热的喵~~直到琼脂融化后关火的喵~~~

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎么做 第6张

    5、将煮好滴东东倒入模具里的喵~~~放入冰箱~~如果不急的话就放冷藏的喵~~急的话就放入冷冻室,差不多要45分钟左右的喵~~

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎么做 第7张

    6、做个简单滴造型~~~再配上汤汁~~~拿个勺子~~~~开吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

小窍门

用琼脂做的东东,就算是在夏天的室温里,也可以变成冻的喵~~就是时间比较长而已的喵~~~~~~~~~~~