蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做

蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做

妈妈做的小零食,非常好吃哈~

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
辅料
配料
  • 白糖 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蛋奶小麻花的做法步骤

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第2张

    1、准备好足量的面粉。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第3张

    2、打入3个鸡蛋。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第4张

    3、再加入适量的白糖,根据自己的口味决定用量。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第5张

    4、倒入牛奶。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第6张

    5、将之前加料的面粉搅拌一下,再加点食用油继续搅拌。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第7张

    6、和面,面团已经准备好咯。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第8张

    7、将面团分成等分,刷点油,准备做麻花。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第9张

    8、取一个搓成长条,注意两手往相反的方向揉搓。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第10张

    9、搓到一定程度,就可以提起来,由于惯性,会自动的搅在一起。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第11张

    10、就是这样啦,然后在打结成麻花的样子就可以了。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第12张

    11、小麻花就定型好了。

  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做 第13张

    12、最后一步,下油锅。

小窍门

我觉得鸡蛋可以打成蛋液了再加到面粉里,这样会更加均匀吧。