烤糖橘皮的做法 自制小吃——烤糖橘皮 烤糖橘皮怎么做

“这个橘皮是按别人的糖渍橘皮做来的，我做的糖渍橘皮感觉太湿不太喜欢，就改成了这样烤橘皮。没事的时候，来点吃吃，有助消化、去火的作用，很适合春天食用呢！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

烤糖橘皮的做法步骤

• 1、把橘皮剥好后，加入盐洗干净。橘皮泡入水中2天（中间换四次水）。

• 2、泡好后放板上切成细丝。

• 3、放到大碗中加入白糖。

• 4、用手抓匀，腌渍2天。

• 5、把橘皮放入锅中把橘皮炒粘装出。

• 6、然后入烤箱中150度至烤干，出炉。

小窍门

1、橘皮一定要泡一泡，再做这样去除里面的涩味

2、烤成干以后要装在食品代中密封保存。

3、糖的多少可以根据自己的喜好决定。