“入手空气炸锅,做了多款美味,恨不得将油炸美味都尝尝。这款用空气炸锅炸的鸡米花是其中一款。不用一点油的鸡米花也是很棒呢。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
空气炸锅版鸡米花的做法步骤
1、鸡胸肉切成丁。
2、鸡肉放入容器中加盐、胡椒粉。
3、加料酒。
4、加生抽。
5、加老抽搅拌均匀腌制。
6、腌制好的鸡肉均匀裹上淀粉。
7、裹上鸡蛋液。
8、裹上面包屑成鸡米花坯。
9、鸡米花坯放入铺有锡纸的空气炸锅炸篮。
10、炸篮放入预热的空气炸锅,设置好温度、时间炸制。
11、炸制好断电,即可取出享用。
小窍门
1、腌制鸡米花的调味品依据个人口味添加。
2、腌制时间稍微长些,鸡米花味道更好。