“微辣,咸鲜入味儿。” 食材明细主料胡萝卜 (适量)香菇 (适量)青椒 (适量)河粉 (适量)辅料玉米油 (适量)葱 (适量)花椒 (适量)小米椒 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜香菇青椒炒河粉的做法步骤1、胡萝卜擦丝,青椒切斜丝。2、香菇切薄片。3、河粉适量。4、锅内适量油烧热,姜葱蒜,花椒,小米椒炒香。5、香菇放入翻炒几下。6、倒入胡萝卜和青椒。7、倒入半勺开水。8、河粉放入。9、用筷子抄散,适量盐,生抽调味。10、翻炒入味儿关火盛盘。11、成品。12、成品。