食材明细主料紫薯 (2个)辅料芝士 (适量)玫瑰糖 (适量)糯米粉 (适量)调料白糖 (适量)动物黄油 (3g)甜香 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)芝士紫薯饼的做法步骤1、紫薯蒸熟,拌入适量糯米粉、白糖、黄油拌匀。2、戳成长条,切块揉圆型备用。3、备好奶酪、玫瑰糖。4、把芝士和玫瑰糖放在中间,包好压成饼状,撒入少许白芝麻。5、锅底刷层黄油,小火慢煎至两面熟透即可。6、熟后的颜色不是很好看,但芝士的拉丝效果非常明显,味道也妙极了。