食材明细主料水捞菜 (2斤)辅料蒜瓣 (5瓣)白辣椒 (2个)调料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)炒水捞菜的做法步骤1、水捞菜洗干净,蒜瓣辣椒切好。2、水捞菜切好,挤干水分。3、锅烧干水分。4、放水捞菜炒。5、炒三分钟放油,蒜瓣白辣椒。6、盐酱油。7、蚝油。8、翻炒均匀。9、成品。10、成品。