食材明细主料山药 (1根)淡奶油 (20克)辅料液体棉花糖 (5克)番茄蓝莓沙司 (适量)草莓 (1个)樱桃 (1个)酸甜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)番茄蓝莓山药泥的做法步骤1、山药清洗干净,切段,入锅蒸熟,蒸熟后称了一下重量是520克。2、蒸熟后去皮,用勺子捣成泥。3、加入淡奶油,再加入液体棉花糖拌匀。4、裱花袋里放入一个大号裱花嘴,将山药泥装进去,挤入容器中。5、再浇上适量的番茄蓝莓沙司。6、最后装饰上水果,就可以品尝了。