食材明细主料香蕉 (2只)派皮 (4张)辅料蛋液 (1只)果味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)酥皮香蕉派的做法步骤1、将派皮解冻。2、香蕉一只切丁。3、两只香蕉压成泥。4、两种香蕉混合。5、一个鸡蛋打散。6、将香蕉放派皮的偏右边一定,四边涂上蛋液。7、对折,用叉子按压三边,使其重合粘牢。8、案板上放一点面粉以免黏底。9、放烤盘上,表面涂上蛋液。10、入烤箱烤20分钟左右。11、烤箱温度170—210℃之间,时间与温度看各家的烤箱。12、香甜酥脆,外焦里嫩。