食材明细主料醪糟 (适量)鸡蛋 (2个)辅料饮用水 (500ml)糟香 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)醪糟炖蛋的做法步骤1、鸡蛋准备,醪糟准备。2、锅中放水,倒入适量的醪糟大火煮开,小火煮十分钟,把醪糟的味道完全散发出来。3、鸡蛋打散倒入锅中煮开。4、盛出即可。