“冰镇后的红酒雪梨,清脆甘甜,特别适合现在的天气。” 食材明细主料雪梨 (2个)红酒 (半瓶)红冰糖 (40g)辅料小青柠檬 (2个)甜味 (口味)煮 (工艺)一天 (耗时)普通 (难度)红酒雪梨的做法步骤1、准备的食材。2、雪梨削皮去核。3、放入锅中,加入适量红酒,挤入柠檬汁。4、加入红冰糖。5、中火煮15分钟即可。6、倒入容器中冷却,放入冰箱冷藏一晚上。7、切片转盘即可食用。8、成品。