“草莓1000g;白砂糖200g” 食材明细主料草莓 (1000)辅料白砂糖 (200)甜味 (口味)酱 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)自制草莓果酱的做法步骤1、草莓1000g;白砂糖200g;2、草莓洗净,切小块,白沙糖腌制,铺一层草莓撒一层糖,放冰箱腌制3~6小时。3、放入锅中熬制,先大火,后小火。4、熬制过程用勺子将草莓捣碎。5、温度降低到80℃以下后装瓶,即可食用。小窍门腌制是一定要一层一层的撒白砂糖腌制。