“茶可以让人安静沉淀,适合一个人的清简。咖啡,淡淡的苦,微微的甜,可以承载两个人的暖……
那些清宁的爱,
那些阑珊的暖,
终在某个阳光的午后
被时光酿成微甜的回忆。
除了心情特别低落,我不会过食太甜腻的东西。咖啡,黑巧这种淡淡的苦,微微的甜,觉得刚刚好……”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香咖啡布丁的做法步骤
1、将咖啡粉末倒入杯中,用开水冲泡。
2、取一片吉利丁用冰水泡软。
3、将咖啡和吉利丁倒入奶锅中,加热至吉利丁全部融化。(不要煮沸)
4、煮好的咖啡布丁溶液倒入模具或者干净保鲜盒,放一边静置成型。
5、用干净水果刀将成型的布丁划成小块。
6、将咖啡布丁装进干净杯子,倒入加糖的奶油牛奶溶液。