“给自己做的节日美食。” 食材明细主料皇冠梨 (1大个)燕窝 (1盏)辅料纯净水 (适量)调料冰糖 (小许)大枣 (1个)枸杞 (2个)甜味 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)甜梨炖燕窝的做法步骤1、取燕窝。2、纯净水浸泡一夜。3、泡好的燕窝。4、拣去杂质,清洗几次。5、梨洗净。6、切个盖子下来,挖去果肉。7、做成炖盅。8、放燕窝。9、放纯净水和冰糖。10、放个大枣。11、盖上盖子入蒸锅。12、盖锅盖中火蒸40分钟。13、炖好的燕窝。14、洗净枸杞。15、打开盖子。16、放枸杞。17、盖锅盖,再炖2分钟。18、取出来。19、成品。