椰蓉抹茶小甜品的做法 椰蓉抹茶小甜品怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰蓉抹茶小甜品的做法步骤

• 1、把牛奶放入容器中。

• 2、加入60克玉米淀粉50克白糖。

• 3、加入10克抹茶粉。

• 4、搅拌成没有颗粒的糊。

• 5、把调好的糊放入不粘锅小火慢慢熬熬制浓稠即可。

• 6、模具中刷油。

• 7、把熬好的糊倒入模具中放冰箱冷藏一个小时。

• 8、冷藏好的糊已经定型，脱模。

• 9、切成长方形。

• 10、粘上一层面粉。

• 11、粘上鸡蛋液。

• 12、裹上面包糠。

• 13、油温五成热下锅炸制金黄色即可。

• 14、出锅后把两头用刀切下薄薄一层如图，撒上椰蓉即可。