食材明细主料西米 (100g)炼乳 (50g)辅料牛奶 (250g)芒果 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)芒果西米露的做法步骤1、沸水下锅,水多些,不停搅拌,避免糊锅和粘连2、煮15分钟,直到西米晶莹剔透,让西米在锅里焖5分钟3、出锅滤水,同时用冰水淋一遍,避免西米结块4、加入250克的牛奶5、再加入50克炼乳6、搅拌均匀后装杯冷藏约1小时,配上芒果即可