“夏天的脚步越来越近了,是时候动手做一些清凉又营养的饮品了~” 食材明细主料小青桔 (500g)蜂蜜 (适量)辅料蜂蜜 (适量)酸甜 (口味)腌 (工艺)数天 (耗时)简单 (难度)青桔蜜的做法步骤1、小青桔用粗盐搓揉,将表皮的果蜡去除。用净水冲洗数次,表皮摸上去没有粘腻的果蜡,晾干。2、切去小青桔梗处的尖端,横着对半切3、一层青桔一层蜂蜜,装满密封罐后冰箱冷藏,腌制约5天左右。小窍门四片青桔一勺蜜冲水,冷热饮都可。冷饮加入冰块及薄荷叶就更完美啦!