食材明细主料排骨 (500g)辅料竹荪 (适量)冬瓜 (适量)枸杞子 (适量)生姜 (适量)清淡 (口味)煨 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)冬瓜竹荪排骨汤的做法步骤1、排骨用温水洗净。2、冬瓜切块。3、竹荪泡发清洗干净。4、锅中加入排骨竹荪生姜片,加入足量冷水,按煲汤键。5、加入冬瓜。6、工作完成开锅加盐枸杞即可。7、成品。