饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做

食材明细

主料
  • 饺子 (适量)
  • 肉丸 (适量)
辅料
  • 高汤 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

饺子丸子汤的做法步骤

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做

    1、备饺子和肉丸,

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做 第2张

    2、饺子先蒸熟,

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做 第3张

    3、高汤一小碗,

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做 第4张

    4、锅里倒进高汤,汤不够放点清水烧开,

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做 第5张

    5、倒进肉丸

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做 第6张

    6、将肉丸煮熟透,

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做 第7张

    7、放进蒸好的饺子,

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做 第8张

    8、放点盐,

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做 第9张

    9、放点鸡精,

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做 第10张

    10、撒上香葱末提香,关火,淋上香油撒上胡椒粉。

  • 饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做 第11张

    11、出锅上桌。

小窍门

饺子先蒸熟再放进煮好的肉丸锅里,汤不浑浊。