“这碗绿豆汤干净到粒粒分明,但又能清爽到,瞬间凉翻你的天灵盖!通过蒸,绿豆绵密软糯,偏硬Q弹的糯米和薏米,让人越嚼越上瘾~” 食材明细主料绿豆 (适量)薏米 (适量)糯米 (适量)糖桂花 (1/2勺)冰糖 (1.6斤)辅料薄荷 (适量)甜香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)蒸出来的绿豆汤的做法步骤1、绿豆、薏米、糯米分别放清水里浸泡一晚上,泡好后撇去水分,清水洗净。2、绿豆中加半碗水,上锅蒸20分钟,绿豆开花、薏米和糯米蒸熟即可。3、800毫升水煮开后,加入1/2勺糖桂花、1.6斤冰糖,再加入100毫升薄荷泡出的汁水,煮好后自然放凉,就成糖浆!4、每次吃的时候你只需碗里依次加入:一勺糯米、一勺薏米、两勺绿豆、一勺糖浆,再用冰水泡开。