食材明细主料火龙果 (100g)辅料银耳 ((干)1朵)调料黄冰糖 (1块)果味 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)火龙果银耳羹的做法步骤1、银耳用凉水泡2小时泡发,银耳泡发透熬煮时非常容易出胶。2、撕成小朵放煮锅里加入煮开。3、大火煮2分钟后放入黄冰糖继续煮10分钟。4、把火龙果去皮切块。5、银耳煮软烂呈半透明状时放入火龙果6、搅拌均匀再次煮开即可。7、成品图。