“少爷他爹自从跟我采了一次野蘑菇以后,就每天去我采蘑菇的地方溜达溜达,我估计他是爱上了采蘑菇的状态。
不过不用担心,他别的蘑菇不敢采,只采这种柳树菇。
这次采的多,太开心啦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
柳树菇蛋汤的做法步骤
1、采的野蘑菇。
2、一个一个洗净,这个过程很痛苦,不过累并快乐着。
3、大蒜切末。
4、鸡蛋搅散。
5、热锅冷油。
6、油热放蒜末爆香。
7、放蘑菇翻炒。
8、放小许清水煮开3分钟。
9、淋入蛋液,蛋花浮起来放食盐即可。
10、成品。
小窍门
提醒一下,不知道是否可以食用的蘑菇不要采。我们知道是否可以食用都是家里老人口口相传下来的哦。