“银耳百合梨汤是我家经常熬制经常饮用的,功效非常好,润肺止咳,清火去燥。现在这个时节,空气质量差,流感严重,孩子大人都容易咳嗽,这款银耳百合梨汤特别适合秋冬季节,快快喝起来。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳百合梨汤的做法步骤
1、将梨洗干净,削去皮。
2、将梨切成小块,将银耳提前用清水泡发,百合清洗干净备用,准备好黄冰糖。
3、锅中加水多半锅清水,投入梨块和银耳。
4、继续向锅中投入百合。
5、大火煮沸后转小火熬制一至两个小时,再加入冰糖。
6、加入冰糖后再熬制一个小时,盛出来就可以喝了。
小窍门
熬制的时间越久越粘稠,我家通常是熬上半天。