食材明细主料节瓜 (345克)肉面结 (10个)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉面结节瓜汤的做法步骤1、食材:节瓜、肉面结。2、将节瓜清洗一下,去皮、去籽。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的节瓜翻炒翻炒。5、接着,合入肉面筋,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。6、然后,加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味翻匀。9、盛出装入大碗中,解去棉线,即成。