“冬天羊肉是必吃的,白切,红烧,烧烤都是比较家常的吃法,羊肉汤也是常见的吃法之一,据说来上一碗三天不怕冷,加上枸杞那就更补了!” 食材明细主料羊肉 (750克)枸杞 (适量)辅料胡萝卜 (1根)葱 (适量)姜 (1块)咸鲜 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)羊肉枸杞汤的做法步骤1、准备的原料。2、胡萝卜去皮切块。3、羊肉块加胡萝卜,葱,姜汆水。4、汆好的羊肉温水洗净。5、加热水,,葱,姜煮开。6、小火炖到羊肉酥烂。7、最后撒点枸杞烧开就可以。小窍门羊肉汆水加胡萝卜可以去除羊肉的膻味!