银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做

银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做

食材明细

主料
  • 银耳 (1朵)
  • 桃胶 (适量)
辅料
  • 老冰糖 (适量)
  • 蔓越莓 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

银耳桃胶的做法步骤

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第2张

    1、备好图中材料

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第3张

    2、分别泡发,桃胶泡12个小时

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第4张

    3、泡发好的银耳

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第5张

    4、洗干净,撕成小朵

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第6张

    5、加入适量的水,高压锅35分钟,自然放气后闷20分钟,这样出胶效果很好

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第7张

    6、泡发的桃胶

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第8张

    7、清洗干净杂质,切小块,稍微剁一下

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第9张

    8、煮好,并且出胶的银耳

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第10张

    9、把桃胶和糖一起倒入煮好的银耳中

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第11张

    10、搅拌均匀,继续煮开15的分钟,关火即可。

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第12张

    11、吃的时候,撒上一些蔓越莓,口感更丰富,葡萄干也可以,如果不喜欢,也可以不添加

  • 银耳桃胶的做法 银耳桃胶怎么做 第13张

    12、成品图