“简单清润的汤。” 食材明细主料干无花果 (6颗)胡萝卜 (1根)瘦肉 (200克)辅料盐 (适量)清淡 (口味)煲 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)无花果胡萝卜瘦肉汤的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉切块。3、胡萝卜洗净去皮切成小块,无花果洗净。4、把瘦肉焯烫一下去掉血水。5、把洗净的无花果、胡萝卜和猪肉放进砂锅里,加清水1800L左右。6、大火烧开后转小火再煮40-50分钟。7、最后加盐调味就可。