食材明细主料绿豆 (30克)银耳 (10克)辅料百合 (10克)枸杞 (15粒)配料冰糖 (20克)甜味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)百年好合羹的做法步骤1、先把银耳洗净。2、用凉水浸泡至软。3、绿豆、百合、枸杞、冰糖。4、把绿豆百合洗净。5、把绿豆百合放入砂锅中,加入足量的水。6、泡软的银耳摘掉根蒂部分,放入砂锅中。7、大火烧开转小火,煮40分钟。8、放入洗净的枸杞,再煮至银耳软烂。9、最后放入冰糖。10、煮至冰糖化开即可。11、盛入碗中,即可享用。