番茄鳕鱼浓汤的做法 番茄鳕鱼浓汤怎么做

“一款适合宝宝吃的营养汤品，鳕鱼的营养价值十分丰富，富含维生素a,d,是提取鱼肝油的原料。并且它的肉质口感细腻，刺也少，很适合宝宝食用。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄鳕鱼浓汤的做法步骤

• 1、番茄去皮切丁备用，需要说一下，有料理机的话把番茄去皮打成泥备用。

• 2、鳕鱼去皮，去骨，切丁，用白醋，料酒，少许柠檬腌制一会。

• 3、热锅加入橄榄油，放入番茄丁，先大火将番茄出水，转小火，将番茄块压成泥，这一步要时间长一点，不要急，一定要把番茄都弄成泥。

• 4、加入水，将残余的番茄渣捞出，只要汤汁。

• 5、加入番茄酱，盐，黑胡椒，糖少许。

• 6、加入腌好的鳕鱼，小火煮熟。

• 7、成盘，撒上罗勒叶就ok了，方便简单，营养美味的番茄鳕鱼躺就出锅了。