“香蕉百合银耳羹具有生津润肺,清热去火,滋补养颜的营养功效。
香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。
香蕉具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;
银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高。
银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
百合含有维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、C等营养素,具有润肺止咳、清心安神的作用。
此款甜品对于想减肥的妹妹绝对是最好饮食,不用担心多长肉肉,而且此款甜品比较适合早餐食用,给你一天的好营养。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香蕉百合银耳羹的做法步骤
1、准备好所有的食材。
2、银耳和百合用清水泡发。
3、把泡发的银耳撕小块洗净倒入汤锅中加入适量的清水。
4、加盖大火煮开小伙炖煮1个小时。
5、银耳炖至爽滑加入百合继续炖至10分钟。
6、再加入冰糖。
7、这时把香蕉切片。
8、在放入银耳汤中。
9、再放入泡过的枸杞。
10、大火煮开即可关火。
小窍门
银耳撕成小块在用小火炖煮至浓滑,银耳羹的口感才好。
香蕉不要提前去皮切片,以免氧化发黑,最后放入香蕉,稍微煮开即可关火。