洋葱椰菜土豆汤的做法 洋葱椰菜红萝卜土豆汤 洋葱椰菜土豆汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱椰菜土豆汤的做法步骤

• 1、土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒。
• 2、洋葱去衣，洗净，切丝。
• 3、番茄洗净，切件去核。
• 4、椰菜（菜花）洗净，切丝。
• 5、姜去皮，洗净，拍松。
• 6、青椒洗净，开边去粒，切粗条。
• 7、烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起。
• 8、水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。