食材明细主料银耳 (适量)雪梨 (2个)枸杞 (适量)辅料冰糖 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)银耳雪梨的做法步骤1、银耳用冷水提前一夜泡发,第二天用水洗净后,去掉头,撕成一小朵一小朵2、锅里放入足量的水,把银耳放入,大火煮开后,用小火慢慢炖到银耳变成透明的3、.雪梨去皮,去核,切成小块4、把雪梨和枸杞,冰糖一起放入,继续小火炖,直到汤汁变得粘稠