“清淡,含蛋白质低脂肪的一道汤。” 食材明细主料牛肉片 (50g)黄瓜 (1根)辅料葱花 (1勺)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)牛肉黄瓜汤的做法步骤1、黄瓜洗净刮掉皮。2、切成薄片。3、锅中清水烧开后放入牛肉片煮。4、煮两分钟。5、加入黄瓜片一起煮。6、煮到黄瓜产变软。7、加入盐调味。8、出锅。