食材明细主料银耳 (适量)莲子 (适量)辅料冰糖 (适量)甜味 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)莲子银耳汤的做法步骤1、银耳、莲子泡发去芯。2、放入炖锅中加入适量水小火炖至半熟。3、加入银耳和冰糖炖至莲子、银耳软糯即可。4、成品。