食材明细主料丝瓜 (155克)圆蛤 (300克)辅料料酒 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)丝瓜圆蛤汤的做法步骤1、食材:丝瓜、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。5、煮开、煮至圆蛤有点开口。6、接着,合入切好的丝瓜翻动一下煮开。7、然后,加适量的盐。8、调味翻匀,即成。