食材明细主料面 (适量)青菜 (适量)香菜 (适量)鸡蛋 (适量)辅料生抽 (适量)盐 (适量)原味 (口味)未知 (难度)河南锅边的做法步骤1、两勺面,加水搅拌成稀面糊加入葱花,放入盐和十三香2、炒锅热放入油,然后倒入三分之二面糊在锅里转。面糊凝固锅一圈加入开水煮开3、放入青菜煮熟。把剩下的面糊倒上。煮至水开。打一个碎鸡蛋。4、然后放入香菜盐生抽鸡精出锅。