食材明细主料芸豆 (适量)辅料蒜末 (适量)配料油 (适量)葱花 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆洗干净。2、切丝。3、锅里放油,下葱花和生抽炝锅。4、放入芸豆丝翻炒。5、等芸豆丝变色后放入适量的盐翻炒均匀,加入少许清水后炒熟。6、最后放入葱花,蒜末,味精即可。