食材明细
- 其他 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
如何处理猪大肠的做法步骤
1、备好面粉和大肠
2、加入一半面粉揉洗,把大肠里面翻到外面来,加入另一半面粉揉洗
3、冲洗干净后,在大肠里加入菜油,先洗外面,再洗里面
4、用清水冲干净就可以了
5、准备好姜块、花椒
6、取一口大锅,装水放大肠,煮至大肠用筷子能插入即可
7、齐活
1、备好面粉和大肠
2、加入一半面粉揉洗,把大肠里面翻到外面来,加入另一半面粉揉洗
3、冲洗干净后,在大肠里加入菜油,先洗外面,再洗里面
4、用清水冲干净就可以了
5、准备好姜块、花椒
6、取一口大锅,装水放大肠,煮至大肠用筷子能插入即可
7、齐活