“第一次用烤箱做菜。烤的很差劲。
请大家提出宝贵意见。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 未知 (难度)
烤香鸡腿的做法步骤
1、把鸡腿洗干净,放在烤盘里。别的盘子也行。
2、给鸡腿放调料腌制:先均匀的在鸡肉上面撒上精盐,再撒十三香粉适量,橄榄油两勺。再放番茄酱适量。
3、再加入海鲜酱油两汤勺。然后放在冰箱5个小时腌制。
4、把腌制好的鸡腿放进烤箱烤制。烤箱150度、上下火一致。烤制30分钟。在烤制过程中加点水。如果有烤箱纸最好盖上。
5、看看我烤的鸡腿,应该反面也烤。这是经验不足的表现。
小窍门
应该把腌料摊均匀,两面刷油。烤的时候反面也要烤。最好包上锡纸。