“芹菜不仅富含水和纤维,还含有一种能使脂肪迅速分解和消失的化学物质,因此,芹菜还是减肥食品哟。不过因为芹菜性寒,脾胃虚寒的人要少食;血压过低的患者更应注意避免食用。一般人都要用水棹下我这个不用要的就是吃起来脆脆的咬着喀嚓的、、、、而且不损失什么原汁原味”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣芹菜的做法步骤
1、芹菜掰开洗干净,尤其是根部的缝里,洗完待用
2、斜刀切,这里可以练就你的刀功哦,薄厚适中微妙
3、切好的如果害怕連刀,可以用手稍微揉散装盘,放上盐。花椒粉,辣椒粉味精,起锅热油油热后泼在调料上,记得要把干辣椒粉泼开。加醋酱油拌匀稍微等个2分钟之后开吃