食材明细主料猪肉 (适量)白萝卜 (适量)小米椒 (适量)葱花 (适量)辅料生抽 (适量)盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)白萝卜片煮肉的做法步骤1、将猪肉肥瘦分开,小米椒切段。2、白萝卜切片。3、热锅将肥肉煸出油。4、放入白萝卜片,煸炒软。5、放入瘦肉片炒匀。6、放入小米椒段,翻炒匀。7、倒入水,盖上锅盖,大火煮开,改小火,煮20分钟左右,然后放入盐,大火煮5分钟,用生抽调味。8、装入碗中,撒上葱花即可。