水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做

水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做

水萝卜特别容易糠,所以我几乎每次最多买2个,这不会买菜的人一下子买了5.6个,我今天扒拉菜蓝子扒出来看,有点要糠不说,外皮也不好了。
赶紧给做着吃了,免得浪费。

食材明细

主料
辅料
  • 小米辣 (1个)
  • 小葱 (小许)
调料
  • 食盐 (2克)
  • 生抽 (5克)
  • 鸡精 (2克)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

水萝卜炒肉片的做法步骤

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第2张

    1、水萝卜洗净切片。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第3张

    2、放碗里备用。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第4张

    3、猪肉切片。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第5张

    4、葱和小米辣切碎。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第6张

    5、热锅冷油,油热放食盐。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第7张

    6、放肉片翻炒。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第8张

    7、炒至肉片微黄。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第9张

    8、放萝卜翻炒。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第10张

    9、炒至萝卜变软。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第11张

    10、放生抽。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第12张

    11、炒均匀。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第13张

    12、放葱花小米辣和鸡精。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第14张

    13、翻炒均匀即可。

  • 水萝卜炒肉片的做法 水萝卜炒肉片怎么做 第15张

    14、成品。