食材明细主料娃娃菜 (1棵)黑木耳 (5克)开洋 (40克)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)黑木耳开洋娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜2、开洋3、黑木耳(已泡发)4、将开洋用温水泡一下,待用。5、将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下,捞出待用。6、将娃娃菜清洗一下、捞出。7、放在案板上切开。8、烧锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒翻一下。9、接着,合入黑木耳翻炒翻炒至娃娃菜断生。10、然后,合入开洋翻炒一下。11、最后,加点盐、鸡精。12、调味炒匀,即成。