食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香港小菜花炒猪肉的做法步骤
1、香港小菜花。
2、在猪肉中加入酱油,适量糖腌制,待用。
3、香港小菜花比较耐炒,可先入锅爆炒。
4、待菜花7分熟时,可放入猪肉,翻炒。
5、装盘。
小窍门
1、猪肉腌制时放入糖,可使猪肉吃起来比较鲜。
2、猪肉不可炒太久,不然会变老。
1、香港小菜花。
2、在猪肉中加入酱油,适量糖腌制,待用。
3、香港小菜花比较耐炒,可先入锅爆炒。
4、待菜花7分熟时,可放入猪肉,翻炒。
5、装盘。
1、猪肉腌制时放入糖,可使猪肉吃起来比较鲜。
2、猪肉不可炒太久,不然会变老。