“酱香味十足的柱侯鸡,美味可口,必定饭遭殃😜” 食材明细主料清远鸡 (半只)红椒 (1个)青椒 (1个)料酒 (1匙)姜片 (4块)大蒜 (4粒)柱侯酱 (1大匙)白糖 (半勺)水 (1小碗)葱 (2颗)盐 (适量)辅料油 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)柱侯鸡的做法步骤1、将半只鸡洗净切成小块。2、所有配料也洗净切好。3、上锅入适量油,将鸡块炒至干水变色。4、加入葱姜蒜煸炒出香味。5、再加入料酒拌炒至没酒味。6、接着加入一大勺的柱侯酱拌炒均匀。7、再加入半勺白糖和适量的盐拌炒一小会。8、最后加入约1小碗的水炒均盖紧焖煮。9、煮至汤汁差不多浓稠时,加入青椒红椒炒至8成熟关火。10、成品。趁热享用